11 janvier 2008

NUTRITION: fruits et légumes * NDG 2ième année 2007-08

Giuseppe Arcimboldo (Milan, 1527 - Milan, 1593), est un peintre maniériste, célèbre comme auteur de nombreux portraits suggérés par des fruits, des végétaux ou des animaux astucieusement disposés.

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Tous les légumes, au clair de lune étaient
en train de s'amuser ---er.

Ils s'amusaient --- aient ,
tant qu'ils pouvaient --- aient,

et les passants les regardaient.


Un cornichon tournait en rond,
u
n artichaut faisait de petits sauts.
Un salsifis valsait sans bruit,
et
le chou-fleur se dandinait avec ardeur --- eur !


Un potiron tournait en rond,
un salsifis se faisait tout petit.
Une pomme de terre,
sautait en l'air
et les chouxfleurs
se dandinaient avec ardeur eur !!!

Le chou romanesco ressemble au brocoli par sa couleur vert pomme et au chou-fleur par sa forme compacte, mais est constitué d'un ensemble de « florettes » pyramidales disposées en couronnes spiralées. Sa forme géométrique est très particulière et décorative.